.png)
Każdy koń jest narażony na kontakt z różnego rodzaju infekcjami, wirusami oraz bakteriami, które mogą doprowadzić do spadku formy, a w efekcie do nawracających chorób i kontuzji. Częste wyjazdy na zawody co nieodzownie łączy się z transportem, zmianą stajni, wzmożonym wysiłkiem oraz różnorodnymi czynnikami stresogennymi sprawiają, że układ odpornościowy koni sportowych jest szczególnie narażony na infekcje. Dlatego w ich przypadku wzbogacenie diety o substancje immunostymulujące może być niezwykle istotne dla utrzymania formy która jest kluczowa do osiągnięcia zadowalających wyników sportowych.
W dzisiejszych czasach właściciele koni coraz częściej zwracają uwagę na odpowiedni bilans ich diety sięgając po różnego rodzaju dodatki paszowe. Ważne jest aby suplementacja ta była w pełni świadoma, a przy doborze preparatów kierować się badaniami naukowymi, które potwierdzają ich skuteczność. HorseLine ImmunoTheraphy jest produktem którego formuła została oparta na podstawie badań klinicznych. Beta-glukany, naturalna witamina C oraz drożdże browarnicze (Saccharomyces cerevisiae), są substancjami, których działanie od dawna znane jest naukowcom.
Immunotherapy - zastosowanie w żywieniu
Beta – Glukany aktywują odpowiedź autoimmunologiczną bez względu na rodzaj problemu – wirus, bakteria, pasożyt, nowotwór. Zaliczane do błonnika pokarmowego, należą do polisacharydów, które w dużych ilościach występują w grzybach, drożdżach i ziarnach zbóż. Beta-glukany na skalę przemysłową izoluje się przede wszystkim ze ścian komórkowych drożdży. Znajdują zastosowanie jako uzupełnienie leczenia niektórych chorób zakaźnych i nowotworowych (Bashir i Choi, 2017). Immunostymulujące działanie beta-glukanu wyizolowanego z komórek drożdży zostało potwierdzone w badaniach wykonanych na koniach o masie ciała ok. 500 kg. Konie te przez okres dwóch tygodni przyjmowały wraz z porcją paszy dawkę 2g beta-glukanów dziennie co spowodowało wzrost liczby przeciwciał w ich organizmie (Jacobs i wsp., 2017). Polscy naukowcy dowiedli też, że suplementacja glukanem pobudza układ immunologiczny klaczy hodowlanych oraz ich potomstwa (Krakowski i wsp., 1999). Wykazano, że podawanie Beta-glukanu klaczom w okresie późnej ciąży może spowodować wzrost zawartości immunoglobulin IgG w siarze. Związek ten podawano klaczom drogą pozajelitową, począwszy od 4.- 6. tygodnia przed porodem. Drogocenną cechą glukanów jest także to, że oddziaływują korzystnie na wartość odżywczą paszy oraz jej smakowitość. Przez właściwości prebiotyczne wpływają na optymalizację trawienia, a stosowanie ich, nawet w większej dawce nie daje żadnych efektów ubocznych.
.png)
Beta – Glukan i jego właściwości:
- wspomaga żywotność makrofagów, które stanowią pierwszą linię obronną systemu odpornościowego
- regularne stosowanie beta – glukanu zwiększa ilość i aktywność komórek krwi
- reguluje trawienie przez działanie prebiotyczne
- wyraźnie podnosi wartość odżywczą paszy
- odgrywa zasadniczą rolę w uruchamianiu całej odpowiedzi immunologicznej
- skraca okres rekonwalescencji organizmu po przebytych chorobach i kontuzjach
- przyspiesza powrót do formy
Ekstrakt z dzikiej róży (naturalne źródło witaminy C) pomimo, iż konie syntetyzują kwas askorbinowy jego obecność w diecie jest bardzo pożądana. Zapotrzebowanie organizmu na witaminę C wzrasta pod wpływem czynników stresowych oraz przy długotrwałym wysiłku fizycznym (Deaton i wsp., 2002). Podaż tego składnika jest bardzo istotna w przypadku zwierząt, które są narażone na sytuacje stresogenne, takie jak zawody, transport czy zwiększenie intensywności treningów (Marañón i wsp., 2008). Również brak dostępu do świeżej zielonki utrudnia utrzymanie w organizmie witaminy C na optymalnym poziomie. Doustne podawanie koniom kwasu askorbinowego powoduje wzrost jego stężenia we krwi. Świadczy to o tym, że witamina C jest dobrze wchłaniana z przewodu pokarmowego tych zwierząt (Snow i wsp., 1987).
W owocu dzikiej róży oprócz kwasu L-askorbinowego znajduje się także szereg innych witamin, takich jak B1, B2, B3 (PP), A, E i K oraz polifenoli (flawonoidy, proantocyjanidy). Witamina C należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie. Jest jednym z głównych antyoksydantów pokarmowych, które zapobiegają uszkodzeniom komórek przez wolne rodniki. Kwas askorbinowy ponad to jest potrzebny w syntezie MSM oraz procesie tworzenia kolagenu, elastyny a także kwasu hialuronowego i karnityny. Uczestniczy w procesach detoksykacji, reguluje funkcjonowanie układu odpornościowego, chroni organizm przed infekcją i przeziębieniem oraz wzmacnia tętnice i żyły.
Polifenole znajdujące się w owocach dzikiej róży, będące naturalnymi antyoksydantami eliminują wolne rodniki, hamują lub wzmacniają działanie enzymów. Ponad to flawonoidom przypisuje się działanie przeciwnowotworowe oraz prewencyjne w przypadku chorób układu krążenia. Flawonole i fenolokwasy (podgrupa flawonoidów) to związki o działaniu przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym, przeciwgrzybicznym oraz przeciwwirusowym. Wchodząca w skład dzikiej róży, aktywna substancja o nazwie GOPO (galaktolipid), również jest odpowiedzialna za przeciwzapalne działanie owocu. Obecność witamin i flawonoidów wspomaga działanie galaktolipidu. Ponad to owoc dzikiej róży świetnie sprawdza się przy uzupełnianiu niedoboru witamin.
Dopełnieniem formuły ImmunoTheraphy są drożdże browarnicze (Saccharomyces cerevisiae). To niezwykle cenne źródło energii w postaci białka o wielkiej wartości biologicznej, witamin z grupy B oraz wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych. Energia uzyskana z drożdży pomaga utrzymać układ immunologiczny w gotowości przed atakami patogenów. Ponadto ich walory odżywcze mają korzystny wpływ na organizm w przypadkach nadmiernego zmęczenia czy spadku formy a minerały, białka oraz witaminy wspomagają procesy syntezy wielu enzymów w organizmie.
Drożdże jako probiotyki mają korzystny wpływ na procesy trawienia oraz wspierają mikroflorę jelita grubego i ślepego. W przypadku koni sportowych, których dzienna dawka pokarmowa charakteryzuje się dużą zawartością paszy treściwej w stosunku do dostarczonego włókna może dochodzić do zaburzeń flory bakteryjnej w jelicie ślepym. Prowadzi to do nieprawidłowości w procesach trawienia więc składniki odżywcze dostarczane wraz z pokarmem nie są w pełni wchłaniane przez organizm. Podawanie drożdży podnosi strawność składników pokarmowych jak również uzupełnia niedobory białka oraz witamin z grupy B, przywracając równowagę flory jelitowej.
W świetle przeprowadzonych badań można śmiało zaryzykować stwierdzenie, że lepiej zapobiegać niż leczyć. Dlatego warto wzbogacać dietę koni o składniki immunomodelujące, których układ odpornościowy wymaga dodatkowego wsparcia. Do takich przypadków należą w szczególności konie u których doszło w organizmie do zwiększenia produktywności na skutek np. ciąży czy laktacji, spadku kondycji, obniżenia wydolności treningowej, wzrostu intensywności treningów, przebytych oraz przewlekłych chorób, nawracających kontuzji. Jak również w sytuacjach w których koń narażony jest na stres, kontakt z chorymi zwierzętami lub częstą zmianę środowiska jak: transport, zawody, pobyt w klinice, czy zmianę stajni.
Piśmiennictwo
- Deaton C.M., Marlin D.J., Roberts C.A., Smith N., Harris P.A., Kelly F.J., Schroter R.C.: Antioxidant supplementation and pulmonary function at rest and exercise. Equine Vet. J. 34 (Suplement), 58-65, 2002.
- Head E.: Oxidative damage and cognitive dysfunction: antioxidant treatments to promote healthy brain aging. Neurochem. Res. 34, 670-678, 2009.
- Marañón G., Muñoz-Escassi B., Manley W., García C., Cayado P., de la Muela M.S., Olábarri B., León R., Vara E.: The effect of methyl sulphonyl methane supplementation on biomarkers of oxidative stress in sport horses following jumping exercise. Acta Vet. Scand. 50, 45, 2008.
- Marlin D.J., Fenn K., Smith N., Deaton C.D., Roberts C.A., Harris P.A., Dunster C., Kelly F.J.: Changes in circulatory antioxidant status in horses during prolonged exercise. J. Nutr. 132 (Suplement), 1622-7, 2002.
- Snow D.H., Gash S.P., Cornelius J.: Oral administration of ascorbic acid to horses. Equine Vet. J. 19, 520-3, 1987.
- Onofre S.B., Bertoldo I.C., Abatti D., Refosco D.: Chemical Composition of the Biomass of Saccharomyces cerevisiae – (Meyen ex E. C. Hansen, 1883) Yeast obtained from the Beer Manufacturing Process. International Journal of Environment, Agriculture and Biotechnology (IJEAB) 2, 558-562, 2017.
- Fuchs B., Rząsa A., Szuba-Trznadel A., Haremza D.: Preparat drożdży piwnych podawany lochom prośnym i karmiącym jako czynnik stymulujący produkcyjność i zdrowotność prosiąt. Acta Sci. Pol., Zootechnica 6, 17-28, 2007.
- Grieshop C.M., Flickinger E.A., Bruce K.J., Patil A.R., Czarnecki-Maulden G.L., Fahey G.C. Jr.: Gastrointestinal and immunological responses of senior dogs to chicory and mannanoligosaccharides. Arch. Anim. Nutr. 58, 483-493, 2004.
Kolejny artykuł:
